Cómo ordenar la cocina para aprovechar al máximo el espacio

¿Cuántas veces te ha tocado vaciar prácticamente un cajón entero para sacar una olla, una sartén o buscar un tupper? La cocina es un espacio muy “vivo” y precisamente por ello es necesario aplicar una buena metodología de almacenaje en tu día a día.

Por qué es importante mantener la cocina ordenada y cómo puede mejorar tu calidad de vida

• Mayor eficiencia: Te permitirá encontrar los utensilios y herramientas que necesitas más fácilmente, lo que puede ahorrar tiempo y esfuerzo. Esto puede mejorar la eficiencia en la preparación de comidas y la limpieza de la cocina.
• Menor estrés: Puede crear un ambiente más tranquilo y relajante en el hogar, lo que ayuda a reducir el estrés y mejorar la calidad de vida.
• Ahorro de espacio: Al mantener los utensilios y herramientas en su lugar, se puede maximizar el espacio disponible en la cocina y evitar la acumulación de objetos innecesarios.
• Fomenta hábitos saludables: Al tener los utensilios y herramientas de cocina organizados, es más fácil cocinar comidas saludables y ahorrar dinero en alimentos procesados y comida para llevar.

Cómo planificar la organización de tu cocina: la importancia de la distribución y la limpieza

Planificar la organización de tu cocina es importante para asegurarte de que sea un espacio funcional y eficiente. Aquí te explicamos algunos consejos para planificar la organización de tu cocina:

1. Analiza tu espacio: Considera la forma de la habitación, el tamaño, la iluminación y la ubicación de las salidas de agua y electricidad.
2. Distribución de los elementos: Es fundamental, así que piensa en qué áreas de la cocina deseas tener cerca los utensilios y alimentos de uso diario, y ubica los elementos en consecuencia. Es recomendable agrupar los utensilios y herramientas de cocina por tipo o función (por ejemplo, todas las sartenes juntas, todos los utensilios de corte en un cajón), lo que te permitirá encontrarlos más fácilmente.
3. Espacio de almacenamiento: Considera el uso de armarios, estantes, cajones y otros espacios de almacenamiento para organizar tus utensilios, alimentos y platos. Puedes aprovechar el espacio vertical instalando estantes flotantes en las paredes, y utilizar los espacios debajo de los muebles para guardar cosas.
4. Mantenimiento y limpieza: Es importante asegurarte de que los elementos de tu cocina estén limpios y ordenados en todo momento. Además, es importante tener en cuenta la limpieza de las superficies de trabajo, la nevera y el horno, y asegurarte de que se limpien regularmente para evitar la acumulación de suciedad y bacterias.
5. Uso del espacio: La forma en que utilizas tu espacio de cocina es clave al planificar su organización. Por ejemplo, si utilizas tu cocina para cocinar en grandes cantidades, es posible que necesites más espacio de trabajo y almacenamiento. Si eres una persona que cocina con frecuencia pero en pequeñas cantidades, es posible que prefieras un espacio más pequeño y compacto.
6. Adaptabilidad: las necesidades pueden ser cambiantes, por lo que considera cómo podrías ajustar la distribución y organización si tuvieras que hacerlo.

Cómo ordenar la despensa y el refrigerador: tips y consejos para un mejor almacenamiento

1. Limpiar y organizar: Antes de comenzar a ordenar la despensa y el refrigerador, es importante hacer una limpieza profunda de ambos. Tira todos los alimentos vencidos o caducados y limpia las superficies para comenzar con una base limpia.
2. Utiliza contenedores: Utiliza contenedores transparentes para que puedas ver fácilmente lo que hay dentro. Además, los contenedores te permiten apilar alimentos y maximizar el espacio disponible.
3. Clasifica los alimentos: Separa los alimentos en grupos según su tipo, como cereales, enlatados, productos horneados, frutas y verduras, etc. De esta forma, sabrás dónde encontrar lo que necesitas y evitarás que los alimentos se mezclen.
4. Etiquetado: Etiqueta los contenedores y las bolsas de alimentos con la fecha de vencimiento y la fecha de apertura para asegurarte de que siempre uses los alimentos antes de que caduquen.
5. Prioriza los alimentos: Los alimentos que están por caducar o que necesitan ser utilizados pronto deben ser almacenados en la parte delantera y en el centro de la despensa o refrigerador, para que no se olviden y se usen antes de que caduquen.
6. Almacenamiento adecuado: Almacena los alimentos según las instrucciones en la etiqueta. Por ejemplo, las frutas y verduras deben guardarse en el cajón de verduras del refrigerador, los alimentos enlatados deben almacenarse en estantes secos, etc.
7. Rotación de alimentos: Asegúrate de rotar los alimentos en la despensa y el refrigerador para usar primero los alimentos que tienen una fecha de vencimiento más próxima.
8. Limpieza regular: Limpia regularmente la despensa y el refrigerador para evitar la acumulación de suciedad y bacterias.

Cómo aprovechar el espacio de los armarios y cajones: técnicas para una mejor organización y almacenamiento

Los armarios suelen ser los muebles de mayor espacio de almacenaje de la cocina, por ello, lo primero es vaciarlos por completo.

1. Saca todo lo que haya dentro y clasifícalo: vajilla, alimentación, bebida, productos de limpieza, electrodomésticos…
2. Ponlo todo encima de una mesa y adquiere una perspectiva global y real de qué tienes en los armarios.
3. Desecha lo que no uses, haya caducado o no funcione, distribuye lo que quede en “grupos” y déjate más a mano lo que más utilices a lo largo del día.

Cómo organizar las sartenes y las ollas

1. Agrupa por tamaño y forma: facilitarás el acceso y el almacenamiento. Las piezas más grandes y pesadas deben estar en la parte inferior, mientras que las más pequeñas y ligeras pueden estar en la parte superior.

2. Utiliza soportes para ollas y sartenes: son una excelente forma de mantener las piezas separadas y organizadas. Puedes utilizar un soporte vertical para ahorrar espacio o un soporte horizontal para facilitar el acceso.

3. Apila las piezas: Si no tienes mucho espacio en tus gabinetes, puedes apilar las piezas que tengan el mismo tamaño y forma. Para evitar rayones, coloca una hoja de papel o fieltro entre cada pieza.

4. Cuelga las ollas y sartenes: Si tienes espacio en las paredes de la cocina, considera colgar las ollas y sartenes en ganchos o barras. Esto no solo libera espacio en los armarios, sino que también agrega un toque decorativo a la cocina.

5. Utiliza cajones especiales: Estos cajones suelen tener separadores y divisores para mantener las piezas separadas y organizadas.

6. Guarda las tapas por separado: Pueden ocupar mucho espacio por lo que considera guardar las tapas por separado, en una caja o canasta en un estante cercano, para que puedas encontrarlas fácilmente cuando las necesites.

Los cajones: los grandes aliados para ordenar la cocina

Para que nada se mueva y todo tenga su lugar incorpora clasificadores, cajas o pequeñas cestas en su interior, sobre todo si vas a guardar elementos pequeños y que se pueden desordenar fácilmente. Mide primero el espacio interior y piensa en lo que será más cómodo para ti.

Nos olvides que las tan odiadas esquinas pueden convertirse en cajones funcionales y muy útiles: hay muchas opciones actualmente que te permitirán aprovechar cada rincón.

¿Cómo reciclar en casa y mantener el orden? Los cajones de tu cocina pueden esconder todo lo que no quieras que esté a la vista, ¡como los contenedores de reciclaje! Crea tu propia zona de reciclaje bajo o al lado del fregadero con papeleras apilables y modulares.

*Tip: Ilumina el interior de tus cajones con tiras de luz ya que te permitirá encontrar todo de forma más fácil. ¡Habrá un antes y un después!

A la vista, ¡todo despejado!

Los expertos en orden como Marie Kondo apuestan por “despejar” completamente la encimera y mesas de trabajo: la estancia lucirá ordenada, ganarás en sensación de amplitud y será más fácil limpiarla. ¿El secreto? Todo lo que no utilices más de dos veces por semana, guárdalo en los armarios o cajones.

Cómo mantener la organización de la cocina a largo plazo: hábitos y rutinas para mantener todo en orden

Compartimos algunos consejos para ayudarte a mantener tu cocina organizada a largo plazo:

1. Limpiar mientras cocinas: Una buena forma de mantener la cocina organizada es limpiar mientras cocinas. Limpia los utensilios que ya no estés utilizando y guarda los ingredientes que ya hayas utilizado en su lugar correspondiente. De esta manera, no tendrás que preocuparte por limpiar todo al final del día.

2. Mantén el flujo de trabajo en mente: Cuando organizas tu cocina, es importante tener en cuenta el flujo de trabajo. Asegúrate de que todo esté ubicado de manera que sea fácil de encontrar y utilizar. Por ejemplo, coloca los utensilios de cocina cerca de la estufa y los alimentos enlatados cerca del área de preparación de alimentos.

3. Establece un horario de limpieza: Establece un horario para limpiar la cocina, como por ejemplo, una vez por semana. Esto ayudará a que la cocina siempre esté en buenas condiciones y no se acumule desorden.

4. Involucra a todos los miembros de la familia: Es importante que todos los miembros de la familia estén involucrados en la organización y limpieza de la cocina. Asigna tareas específicas a cada miembro y asegúrate de que todos entiendan la importancia de mantener la cocina organizada.

5. Sé consistente: Finalmente, la clave para mantener la organización de la cocina a largo plazo es ser consistente en tus hábitos y rutinas. Trata de incorporar estos hábitos en tu rutina diaria para que se conviertan en una parte natural de tu vida diaria.

    

   En definitiva, el secreto para saber cómo ordenar la cocina es conseguir un acabado estético a la vista y que sea práctica. ¡Piensa siempre que el uso se lo das tú!

 El desorden se produce por no poner las cosas en el lugar que les corresponde

 Marie Kondo.